臺灣味 : 刈包

The Taiwan Way - Gua Bao

2023・台灣・26 分鐘

Chris為了尋找佳餚增添Yumpling的菜色,開始了台灣的餃子之旅,而旅途的第一站與好友Kristen Wu在舉世聞名的鼎泰豐享受各式鹹甜小籠包。下一站,Chris尋找到台灣的親民小吃——刈包,見證源芳刈包的阿義師傅如何做出榮獲必比登推薦的傳統刈包。Chris在旅途的最後一站拜訪了潘盟元的餐廳南村私廚小酒棧,體驗刈包與上等社交場合的微妙融合。這趟旅程滿足了Chris的味蕾與探索美食的渴望,果真不虛此行。

預告與片段

劇照與海報

影展與獎項

2024
金鐘獎

入圍第59屆電視金鐘獎「人文紀實節目獎」、「自然科學及人文紀實節目主持人獎」

製作團隊

導演

Chris Humphrey

監製

蔣顯斌

監製

陳玲珍