2017
米其林遇見米其林 東西方米淇林大師的故事，介紹他們眼中的世界和廚師之道，最後用兩人的相會收尾，結果很普，有點感覺想講太多太雜太貪心，沒有給我看不少類似紀錄片的我真正的驚喜‧
廚師的工作可以狹隘枯燥也可以階及神明，問題是你品嚐的出來嗎？ 太多人知道米其林還吃過米其林餐廳，但不多人了解這本指南的運作方式與評判標準，更少人知道廚師做了什麼事情才會得到星星。如果廚師依著所謂米其林的標準工作，那就是倒果為因了，從食材到食物，從食物到食客的感受，廚師應當從這最基本的原則開始精進。這部片對此的說明可以讓非廚師的你我稍微知道當中甘苦。 廚師只會「做菜」就只是照本宣科，要成為「師」就要更多了解每個流程的細節。他們要自己採購食材不是為了找便宜，他們買很多器材不是為了好看，他們會全力了解每個部份的因由與細節，而這正是食客最不懂也無法感覺的部份。 下次吃名店名廚的菜色，不妨想想每一口的背後有多少努力，你的感受將大大不同。
22部最適合與小孩一起看的知識成長電影！Giloo獨家精選全家都能樂在其中的溫馨作品，不論是樂天爛漫的孩童，或是青澀懵懂的少年，都能從中收穫感動並汲取養分。孩子可透過瘋狂夫妻的農場大作戰，體認綠色保育的永續真諦；或是藉由伊勢神宮的遷宮儀式，了解人與山海和諧共存的生存哲學；還有對體操一往情深的男孩與教練，述說堅毅執著的體育精神。和孩子們一起防疫在家，停課不停學！
生命，就是一口吞下。我們用飲食連結這個世界，身體的消化功能給人類的不止是生命延續，還有心靈的餵養。只談口腹之慾的美好太片面，更重要的問題是你為什麼覺得好吃、為什麼覺得好喝，這是文化、是歷史、是人情、是自我實踐，是宇宙行之有年的大哉問。