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歡迎來顆巧克力

Setting the Bar: A Craft Chocolate Origin Story

2018・美國・86 分鐘

2 人敲碗上架
當16世紀初,哥倫布發現墨西哥的阿茲特克國王將可可豆加水及香料做成飲料後,巧克力的魅力隨即席捲歐洲乃至世界,也從貴族間的奢華美饌,變成垂手可得的平民甜點。本片跟隨手工巧克力職人深入亞馬遜雨林上游,尋找古老可可豆的野生品種,致力於和產地建立共生共榮的合作模式,保護生物多樣性,讓巧克力不僅止於廉價美食,而是一場其融合故事、傳承、風土條件的知性饗宴。

預告與片段

影展與獎項

2019
宜蘭國際綠色影展

2019
舊金山綠色影展

製作團隊

導演

蒂姆・謝波德