金牌吃货的美食圣经

强纳森古德（Jonathan Gold）是美国首位以美食评论获得普立兹奖的作家，他的评论能扭转衰微老店也能让极富盛名的餐厅暴跌。在这份使人爱恨交织的工作背后，是他对味觉及评论写作工艺般的追求：不断练习上千次，对不喜欢的食物也仍要去了解文化背景，最后让文字像食物在口中扩散般涌开。镜头跟着他游走洛杉矶的庶民小吃与星级餐厅，且看食物用料与家传配方，是如何作为文化载体，传递着记忆。