一碗江湖第七集:小籠包

2024・台灣・23 分钟

雲林的幽靈小籠包因其神秘、難以捉摸的存在而獲得傳奇地位。在一個神秘的啟示下,他開始販售小籠包,並迅速因其美味而成名。他那不定時、不定地點的攤位如同他的故事一樣成為了當地的傳奇。 另一方面,嘉義的荳荳小籠包則講述了不同的故事。經過多年的實驗,最終找到獨特的配方,製作出皮薄汁多的餃子。這款小吃伴隨他們走過生活的艱辛,支持了家庭的成長,並贏得了嘉義的「鼎泰豐」之稱。 說到小籠包,不能錯過享譽國際的鼎泰豐。創辦人楊秉彜在油業沒落後進軍餐飲業。隨著時間推移,小籠包成為一項高專業性的美食,將鼎泰豐打造成全球知名的用餐體驗。

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